Cozinheiro (a) Escolar – (disp. Pcd +reabilitados da Previdência Social+jovens Aprendizes)

Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas de acordo com os procedimentos de padrão de qualidade;
Higienização da área de trabalho e equipamentos de seu uso (fogão, chapa, coifa, etc);
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento;
Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação da Nutricionista de Produção e/ou Técnica em Nutrição;
Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades;
Responsável em testar novas receitas de novos pratos e de novas marcas conforme solicitação da supervisão e departamento da qualidade;
Executar outras tarefas se necessário mediante instruções da Coordenadora da Unidade;
Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Segurança e Medicina do Trabalho.