Cozinheiro Industrial – Araçariguama – Sp

GRUPO ALERE

– Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesasn- Realizar o cálculo de produção e de porcionamento;n- Possuir conhecimento em técnicas básicas de culinária.n- Operar equipamentos e utensílios de cozinha;n- Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.n- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.n- Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.n- Auxiliar na realização de inventários de alimentos e insumos.n- Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha.n- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho.nnRequisitos desejáveisn- Experiência prévia em Cozinha Industrialn- Proatividade e criatividade na elaboração de pratosn- Capacidade de trabalhar em equipe.n- Organização e agilidade nas tarefas.n- Senso de responsabilidade e comprometimento.n- Ensino Médio Completonn**Residir em Araçariguama ou proximidadesnDisponibilidade para trabalhar em escala 6×1 de segunda à sábado das 06:00 às 14:20 / 14:00 às 22:20 / 22:00 às 05:20**

Para se candidatar a esta vaga visite grupoalere.pandape.infojobs.com.br.